En 100 g (Gramos) de Berza, crudo hay 17 mg de Sodio, Na.

taza, picado gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Berza, crudo

Berza, crudo es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Berza, crudo se enumeran a continuación.

Agua	89.62 g	89.62	g
La energía (calorías)	32 kcal	32	kcal
Energía (julios)	133 kJ	133	kJ
Proteína	3.02 g	3.02	g
lípido total (grasa)	0.61 g	0.61	g
Ceniza	1.32 g	1.32	g
Hidratos de carbono, por diferencia	5.42 g	5.42	g
Fibra, dietética total	4 g	4	g
Azúcares, total de	0.46 g	0.46	g
Calcio, Ca	232 mg	232	mg
Hierro, Fe	0.47 mg	0.47	mg
El magnesio, Mg	27 mg	27	mg
El fósforo, P	25 mg	25	mg
Potasio, K	213 mg	213	mg
Sodio, Na	17 mg	17	mg
Zinc, Zn	0.21 mg	0.21	mg
Cobre, Cu	0.046 mg	0.046	mg
El manganeso, Mn	0.658 mg	0.658	mg
El selenio, Se	1.3 µg	1.3	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	35.3 mg	35.3	mg
tiamina	0.054 mg	0.054	mg
Riboflavina	0.13 mg	0.13	mg
La niacina	0.742 mg	0.742	mg
Ácido pantoténico	0.267 mg	0.267	mg
La vitamina B-6	0.165 mg	0.165	mg
El folato, el total de	129 µg	129	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	129 µg	129	µg
El folato, DFE	129 µg	129	µg
La colina, el total de	23.2 mg	23.2	mg
betaína	0.4 mg	0.4	mg
Vitamina B12	0 µg	0	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	251 µg	251	µg
retinol	0 µg	0	µg
Caroteno, beta	2991 µg	2991	µg
Caroteno, alfa	14 µg	14	µg
Criptoxantina, beta	28 µg	28	µg
La vitamina A, IU	5019 IU	5019	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	4323 µg	4323	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	2.26 mg	2.26	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg	0	µg
Vitamina D	0 IU	0	IU
La vitamina K (filoquinona)	437.1 µg	437.1	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.055 g	0.055	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.002 g	0.002	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.002 g	0.002	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.046 g	0.046	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.002 g	0.002	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.03 g	0.03	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0 g	0	g
18: 1 indiferenciada	0.029 g	0.029	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g	0	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.201 g	0.201	g
18: 2 indiferenciada	0.082 g	0.082	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.108 g	0.108	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.002 g	0.002	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g	0	g
Colesterol	0 mg	0	mg
triptófano	0.031 g	0.031	g
treonina	0.086 g	0.086	g
isoleucina	0.1 g	0.1	g
leucina	0.151 g	0.151	g
lisina	0.117 g	0.117	g
metionina	0.033 g	0.033	g
cistina	0.025 g	0.025	g
fenilalanina	0.087 g	0.087	g
tirosina	0.066 g	0.066	g
valina	0.12 g	0.12	g
arginina	0.125 g	0.125	g
histidina	0.047 g	0.047	g
alanina	0.105 g	0.105	g
Ácido aspártico	0.187 g	0.187	g
Ácido glutamico	0.204 g	0.204	g
glicina	0.094 g	0.094	g
prolina	0.105 g	0.105	g
serina	0.078 g	0.078	g
El alcohol, acetato de	0 g	0	g
Cafeína	0 mg	0	mg
teobromina	0 mg	0	mg

Nutrientes en Berza, crudo